KAFFEE

Alle Preise verstehen sich inkl. der gesetzlichen MwSt. und zzgl. Versandkosten.

Am 21. Mai 2019 bleibt die Rösterei geschlossen. Deshalb versenden wir leider nicht vom 18. bis 21. Mai. Zwischenzeitlich eingehende Bestellungen werden ab Mittwoch, 22. Mai wieder verschickt.


GOLDMEDAILLE
Kaffeewettbewerb 2012

JAVA

Wie viele indonesische Kaffees vereint auch dieser Aromavielfalt mit Feinheit. Behutsam geröstet und geliebt für seine weiche Schokoladennote.

 

 

 

 Menge - Mahlgrad

6,40 €

25,60 € / kg
  • 0,25 kg
  • 2-3 Tage Lieferzeit - Auslieferung erst ab 22.05.2019

MONSOONED MALABAR

Durch Zufall entdeckte man vor langer Zeit, dass der indische Kaffee milder am Zielhafen ankam, wenn das Schiff durch Monsunwetter gefahren war. Also begann man, ihn nach der Ernte noch an Land gezielt einem solchen Klima auszusetzen. Diese Spezialität ist so säurearm, dass sie auch für den empfindlichen Magen empfehlenswert ist - dabei angenehm aromatisch.
 

 Menge - Mahlgrad

5,60 €

22,40 € / kg
  • 0,25 kg
  • 2-3 Tage Lieferzeit - Auslieferung erst ab 22.05.2019

TARRAZU

Costa Rica ist für seine temperamentvollen Kaffees bekannt. Auch der Tarrazu ist kraftvoll und würzig und einfach lecker.

 

 Menge - Mahlgrad

5,90 €

23,60 € / kg
  • 0,25 kg
  • 2-3 Tage Lieferzeit - Auslieferung erst ab 22.05.2019

KAFFEE SIDAMO SHAKISO

Wieder da: Der äthiopische Sidamo von der Shakiso-Farm ist ein voller und vielschichtiger Kaffee, naturbelassen und bekömmlich. Wer genau hinschmeckt, wird mit feinen Noten von Kastanie, Muskat und exotischen Früchten belohnt.

 

 Menge - Mahlgrad

7,00 €

28,00 € / kg
  • 0,25 kg
  • 2-3 Tage Lieferzeit - Auslieferung erst ab 22.05.2019

KOLUMBIEN EXCELSO

Viele verbinden den Klang des Namens Kolumbien unwillkürlich mit Kaffee. Das hat nicht nur mit der Präsenz auf dem Weltmarkt als viertgrößter Produzent zu tun, sondern auch sehr viel mit der Qualität, besonders in der höchsten Qualitätsstufe Excelso, die der staatliche Kaffeeverband vergibt. Die Finca Paysandu liefert diesen aromareichen Excelso-Kaffee; unsere Röstung bringt seine Noten von Karamell und Steinobst fein zur Geltung.

 

 Menge - Mahlgrad

5,60 €

22,40 € / kg
  • 0,25 kg
  • 2-3 Tage Lieferzeit - Auslieferung erst ab 22.05.2019

PAPUA NEUGUINEA

Verständlich, dass der papua-neuguineische Kaffee auch unter Kennern häufig zu PNG vereinfacht wird. Man will sich ja dem Kaffeegenuss widmen: Sehr weich und ausgewogen, mit feinen floralen Anklängen.

 

 Menge - Mahlgrad

7,00 €

28,00 € / kg
  • 0,25 kg
  • 2-3 Tage Lieferzeit - Auslieferung erst ab 22.05.2019


GOLDMEDAILLE
Kaffeewettbewerb 2016

PERU TROPICAL MOUNTAINS

Berge gibt es zwar auch in der Schweiz. Um Spitzenkaffee anzubauen, reiste der Küsnachter Thomas Schwegler aber lieber nach Peru, der Heimat seiner Frau. Im subtropischen Nebelwald genießt sein Arabica neben der Höhenluft auch die optimale Balance aus Feuchtigkeit, Schatten und feinsten Böden. Reisen bildet, und so bildet seine Bohne eine feine Tasse mit Noten von Walnuss, Schokolade und leichter Frucht.
 

 Menge - Mahlgrad

7,50 €

30,00 € / kg
  • 0,25 kg
  • 2-3 Tage Lieferzeit - Auslieferung erst ab 22.05.2019


GOLDMEDAILLE
Kaffeewettbewerb 2014

LA CASCADA

Ein feiner Kaffee aus Guatemala, der beim Wettbewerb besonders durch Harmonie, Bouquet, Reinheit und Süße überzeugte.

 

 Menge - Mahlgrad

6,50 €

26,00 € / kg
  • 0,25 kg
  • 2-3 Tage Lieferzeit - Auslieferung erst ab 22.05.2019


SILBERMEDAILLE
Kaffeewettbewerb 2013

KAFFEE ANGERGOLD

Die Hausmarke als klassischer Kaffee. Nicht nur für Ratinger einer der besten für jeden Tag - voll und mit feiner Säure.

 

 Menge - Mahlgrad

6,00 €

24,00 € / kg
  • 0,25 kg
  • 2-3 Tage Lieferzeit - Auslieferung erst ab 22.05.2019


GOLDMEDAILLE
Kaffeewettbewerb 2017

WALDKAFFEE

Äthiopien gilt als Wiege des Kaffees - hierher stammt die Arabica-Pflanze. Der Waldkaffee gedeiht im Regenwald des Hochlandes unter natürlichen Bedingungen und zeichnet sich aus durch seinen runden, vollen Körper und seine angenehme, feine Würze. Für seinen lang anhaltenden Geschmack nimmt man sich gerne Zeit.

 

 Menge - Mahlgrad

7,00 €

28,00 € / kg
  • 0,25 kg
  • 2-3 Tage Lieferzeit - Auslieferung erst ab 22.05.2019

HONDURAS

Mit Meámbar Direct Trade unterstützen wir den Direkthandel aus Honduras. So bekommen die uns wichtigen Themen Entlohnung, Naturbelassenheit und Nachhaltigkeit größtmögliche Transparenz. Sie sind die Voraussetzungen für den Spitzen-Rohkaffee, den wir einzig beziehen. Von uns dann zu Spitzen-Röstkaffee veredelt hat er es in sich: voll fruchtig-nussig-schokoladiger Genuss.

 

 Menge - Mahlgrad

7,50 €

30,00 € / kg
  • 0,25 kg
  • 2-3 Tage Lieferzeit - Auslieferung erst ab 22.05.2019

SERRANO

Seit Mitte des 18. Jahrhunderts wird in Kuba Kaffee angebaut. Nach der Revolution des 20. Jahrhunderts ging der Großteil der Ernte nach Osteuropa, inzwischen sind aber auch bei uns wieder Spitzenqualitäten zu haben. Der Kuba Serrano ist von sanftem Körper mit einer feinen Süße zwischen Vanille und Honig und schmeckt so gar nicht nach Zigarre, Rum oder Rauschebart.

 

 Menge - Mahlgrad

6,50 €

26,00 € / kg
  • 0,25 kg
  • 2-3 Tage Lieferzeit - Auslieferung erst ab 22.05.2019

ENTKOFFEINIERT

Hochland-Kaffee aus Peru - im schonenden CO2-Verfahren entkoffeiniert und von uns frisch geröstet. Wer je vom Aroma entkoffeinierten Kaffees enttäuscht war, wird diesen umso mehr schätzen. Auch sehr gut als Espresso.
 

 Menge - Mahlgrad

5,50 €

22,00 € / kg
  • 0,25 kg
  • 2-3 Tage Lieferzeit - Auslieferung erst ab 22.05.2019